Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технического регламента: ТУ 9214-017-54780900-2009 Полуфабрикаты в тесте быстрозамороженные.Технические условия. ОКПД 2 10.13.14.700. Рекомендуемые сроки годности полуфабрикатов в тесте быстрозамороженных при температуре минус 10ºС – не более 3 месяцев; при температуре минус 18ºС – не более 6 месяцев.