Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технического регламента: ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Код ОКПД 2 10.13.14.700. Сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих охлажденных при температуре плюс 2°С до плюс 6°С – не более 24 часов; при температуре не выше: - минус 10 °C – не более 1 месяца; - минус 18 °C – не более 3 месяцев со дня выработки.