СТО 172324556-001-2015 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие.Полуфабрикаты выпускаются массой нетто от 0,2 кг до 3 кг. Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011, в разделе 9 ТР ТС 034/2013. Сроки годности с даты выработки: замороженных полуфабрикатов - при температуре воздуха не выше минус 18 градусов Цельсия - 6 месяцев; охлажденных полуфабрикатов - при температуре воздуха от минус 6 до плюс 2 градусов Цельсия - 5 суток; упакованных под ваку