Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 38820013-010-2016 Кулинарные изделия из рыбы и морепродуктов.Технические условия.Сроки годности продукции при температуре от плюс 2ºС до плюс 6ºС - не более: рыба отварная, припущенная, жареная, тушёная, томленая, запечённая, фаршированная – не более 36 часов;рыба, колбаски из рыбного фарша, жареные на гриле - 48 часов; блюда из рыбной котлетной массы – не боле