Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента ГОСТ Р 52675-2006 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия».Условия хранения и срок годности: охлажденной продукции при температуре от минус 1°С до плюс 6°С : кусковые полуфабрикаты : бескостные , мясокостные порционные панированные - не более 36 часов, маринованные, с соусами мелкокусковые- не более 24 часов ; рубленые полуфабрикаты : формованные