СТО 35544699-103-2016Колбасы полукопченые и варено- копченые из мяса птицы. Технические условия.Условия хранения и срок годности при относительной влажности воздуха 75±3%: при температуре не выше 12°С колбасы (колбаски) полукопченые из мяса птицы – не более 10 суток; при температуре не выше 12 °С колбасы варено-копченые из мяса птицы – не более 15 суток; при температуре 0 - 6°С колбасы (колбаски) полукопченые из мяса птицы в искусственной полиамидной оболочке – не более 30 суток; при темпер