Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 31806-2012 «Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия» (п. 6.1, 6.2, 6.3, 6.4). СТО 03275453-001-2019 «Тесто охлажденное и замороженное. Технические условия». Срок годности Срок годности: охлажденной продукции при температуре (4±2)°С - 24 часа; замороженной продукции при температуре минус (18±2)°С – 120 суток
ГОСТ 31806-2012Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
п. 6.1, 6.2, 6.3, 6.4ГОСТ 31807-2012Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
п. 6.1, 6.2, 6.3
09Приложения
Приложения не указаны.
10Связанные поиски
Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.