Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия».Условия хранения при температуре 4 ± 2 ºС, срок годности не более 14суток