Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов:ГОСТ Р 53972-2010 Овощи соленые и квашеные. Технические условия.Срок годности не более 8 месяцев при температуре от минус 1°С до плюс 4°С и относительной влажности 85%-95%.