Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 01668355-001-2015 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, мясные и мясосодержащие в тесте.Технические условия.Сроки годности и условия хранения охлажденных полуфабрикатов без вакуума: при относительной влажности воздуха не более 75±5%, температуре от 0ºС до плюс 4ºС- не более 72 часа; при температуре минус 18ºС не более 90 суток; рубленных полуфабрикатов при температуре в охлажденном виде от плюс 2ºС до плюс 4ºС -24 часа; в замороженном виде не выше минус 18ºС -150 суток