- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ГОСТ Р 52196-2011 Колбасы вареные. Технические условия.Колбасы - хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78% при температуре хранения от 0 до 6 °С целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, с применением вакуума 30 суток, порционная нарезка 30 суток, Сервировочная нарезка 10 суток., в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток. Сосиски - хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78% при температуре хранения от 0 до 6 °С в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, с применением вакуума 30 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток.Сардельки, шпикачки - хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78% при температуре хранения от 0 до 6 °С в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, с применением вакуума 30 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток.Мясные хлебы - хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78% при температуре хранения от 0 до 6 °С целыми
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано