Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):СТО 98415034-009-2013 «Продукция кулинарная. Технические условия».Срок годности полуфабрикатов при температуре минус 18 ºС не более 180суток; при температуре от 0 до плюс 6 ºС не более 48 часов; в газомодифицированой среде герметично фасованные- не более 7 суток; при температуре от плюс 2 до плюс 10°С-не более 12 часов. Срок годности готовых блюд, салатов при температуре от плюс 2 до плюс 8°С -не более 24 часов;; Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):СТО 98415034-009-2013 «Продукция кулинарная. Технические условия».Срок годности полуфабрикатов при температуре минус 18 ºС не более 180суток; при температуре от 0 до плюс 6 ºС не более 48 часов; в газомодифицированой среде герметично фасованные- не более 7 суток; при температуре от плюс 2 до плюс 10°С-не более 12 часов. Срок годности готовых блюд, салатов при температуре от плюс 2 до плюс 8°С -не более 24 часов;