Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента СТО 32832268 - 024 - 2019 Кулинарные изделия из яиц . Технические условия. Срок годности продукции при температуре хранения (4±2)°С с момента изготовления, не более: яиц отварных, маринованных, крашеных - 36 часов; омлетов- 6 часов при температуре +4±2°С; 2 часа при температуре +65°С.