Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. Условия хранения при температуре(18±5)ºC и относительной влажности воздуха не более 75%, срок годности в летнее время 20 суток, в зимнее время- 30 суток