- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): ГОСТ 31805-2012 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия» (п. 6.1, 6.2, 6.3); ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия» (п. 6.1, 6.2, 6.3). СТО 01517662-002-2015 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной и смеси пшеничной и ржаной муки. Технические условия». Срок годности при температуре не ниже +6 град. С: - изделий булочных, сдобных массой не более 0,2 кг неупакованных - 16 часов, упакованных - не более 4 суток, изделий с начинкой - не более 3суток; -изделий хлебобулочных из пшеничной муки массой более 0,2 кг - неупакованных - не более 24 часов, упакованных - не более 5 суток;- изделий Хлеб «Итальянский», Хлеб Итальянский деревенский, Хлеб Итальянский традиционный, Хлеб Итальянский с сыром, Хлеб Итальянский с луком, Хлеб итальянский «Чиабатта», Хлеб итальянский «Чиабатта с сыром», Хлеб итальянский «Чиабатта с луком», - не более 3 суток;- изделий хлебобулочных из смеси ржаной и пшеничной муки массой более 0,2 кг - неупакованных - не более 36 часов, -упакованных - не более 5 суток.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано