- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ГОСТ Р 52196-2011 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ.Технические условия.Срок годности при температуре воздуха от 0ºC до 6ºC и относительной влажности воздуха - не выше 75%:колбас целыми батонами в натуральных,искусственных, белковых и целлофановых оболочках - не более 5 суток, для колбас вареных и в полиамидной барьерной оболочке- до 75 суток, для колбас вареных упакованных под вакуумом в термоусадочные пленочные материалы целыми батонами- не более 30 суток , при порционной нарезке- не более 30 суток, для сосисок и шпикачек в натуральных,искусственных, белковых и целлофановых оболочках - не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке- не более 10 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы- не более 30 суток;
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано