- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента :СТО 32831719-001-2018 Овощные полуфабрикаты. Технические условия.Сроки годности и условия хранения продукции: при температуре от 2°С до 4°С:- фасованная и упакованная с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды (МГС) – не более 7 суток; зелень, салатные смеси и миксы (не обработанные) – не более 15 суток.- фасованная и упакованная без применения вакуума или МГС: томаты свежие (мытые) – не более 14 дней; огурцы свежие и томаты свежие (не мытые) – не более 14 суток; зелень, салатные смеси и миксы (не обработанные) – не более 15 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки:при температуре от 2°С до 4°С:- салаты резанные, салатные смеси, овощи очищенные резаные – не более 18 часов;- овощи очищенные целые– не более 18 часов, - томаты свежие мытые – не более 24 часов;- морковные палочки и яблочные дольки – не более 2 часов; при температуре от 2°С до 6°С:- салаты резаные, салатные смеси и миксы, овощи очищенные резаные и целые– не более 12 часов;- картофель очищенный – в холодной воде не более 2 часов при температуре от 18°С до 26°С – не более 2 часов;
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано