Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ТУ 15-07-40-95 Мойва жирная холодного копчения. Технические условия.Условия хранения при температуре от 0 °С до минус 5 °С, срок годности 20 суток