- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ГОСТ 31806-2012 «Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия» (п. 6.1-6.4); СТО 81012060-003-2014 «Тесто из пшеничной муки охлажденное, замороженное. Технические условия». Срок годности продукции: - 24 часа при температуре (4±2) °С (дрожжевое (пирожковое, сдобное, слоеное, зерновое слоеное)); - 72 часа при температуре (4±2) °С (песочно-дрожжевое, пресное слоеное, пельменное); -120 суток при температуре минус (18±2) °С (дрожжевое (пирожковое, сдобное, слоеное, зерновое слоеное, песочно-дрожжевое, пресное слоеное, пельменное).
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано