- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента :ТУ 10.13.14-010-89077610-2018 ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. Технические условия.Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75-78 % Целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262, E 325, Е336) 30 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке не более 45 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке при порционной нарезке не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке при сервировочной нарезке не более 10 суток
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано