Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):СТО 0191893242-005-2016 «Салаты и закуски. Технические условия».Сроки годности салатов и закусок : -с консервантом при температуре 4+/-2 град.С – не более 3 суток;-без консерванта при температуре 4+/-2 град.С: салаты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 6 часов; салаты из сырых овощей – не более 6 часов; салаты с добавлением мяса, курицы – не более 12 часов; -салатов корейской кухни при температуре 4+/-2 град.С - 3 суток.