Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ТУ 9213-005-42855891-01 ПРОДУКТЫ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ, ГОВЯДИНЫ, КОНИНЫ. Вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия..Срок годности при температуре 4±2°С и относительной влажности (75±3)% - 72 часа