Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ГОСТ 32951-2014 (п.5.2.4. 5.2.5); ТУ 9214-025-37676459-2012 . Срок годности продукции при соблюдении условий хранения и транспортирования: -при температуре не выше минус 18ºС :– весовой, негерметично упакованной - не более 180 дней,– герметично упакованной - не более 210 дней,– герметично упакованной с введением в рецептуру фаршей антиокислителей - не более 240 дней.