Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов:ГОСТ 15810-2014 «Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия» (п. 5.1.4, 5.1.5), СТО 195580948-001-2015 . Сроки годности при соблюдении условий хранения и транспортирования, со дня изготовления при температуре 18 (+/-5) град. С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 6 месяцев