Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента ТУ 9214-176-01597945-12 Полуфабрикаты мясныеи мясосодержащие. Технические условия.Условия хранения и сроки годности при относительной влажности воздуха 75±5% полуфабрикатов: рубленых: при температуре минус10 ˚С- не более 3 месяца ; натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: при температуре от 12˚С до 18˚С- не более 3 месяца.