Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов):ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Колбасы сырокопченые сыровяленые. Технические условия».Сроки годности и условия хранения см приложение № 1