Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ 31806-2012 «Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия».Срок годности: при температуре (-10)°С – не более 1 месяца, при температуре (-18)ºС-не более 3 месяцев со дня изготовления.