Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Хранить при температуре не ниже 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки массой до 0,2 кг - 16 часов, свыше 0,2 кг - 24 часа.