Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ТУ 9130-004-00371021-2014 Изделия кондитерские мучные. Технические условия. Условия хранения: вафли сдобные со сгущенным вареным молоком, вафли сдобные, вафли с начинкой (джемом, повидлом), вафли Венские - температура (18±3) градусов Цельсия и относительная влажность воздуха (65-70)%, срок годности - 15 суток. Условия хранения: сочень творожный, сочень с начинкой (джемом, повидлом) - температура