Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Условия хранения: при температуре не ниже 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной муки массой 0,2 кг. включительно - 16 часов, массой более 0,2 кг. - 24 часа.