Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия.Условия хранения при температуре не ниже плюс 6 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75 %. Сроки годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, свыше 0,2 кг - 24 часа.