Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением СТО 52138618-003-2017 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки и их полуфабрикаты замороженные».Упаковка: полимерные, бумажные пакеты и мешки, пакеты ПЭТ, упаковка из гофрированного картона, из бумаги, из полимерных, комбинированных материалов.Условия хранения и сроки годности изделий при температуре не ниже +6°С – 72 часа. Условия хранения и сроки годности замороженных полуфабрикатов при температуре минус 12°С –90 сут