Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением СТО 69146645-003-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, смеси ржаной и пшеничной муки и их полуфабрикаты замороженные». Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75±5%: при температуре минус 18°С - 4 месяца; при температуре (4°С ± 2°С) - 48 часов; при температуре (22°С ± 3°С) - 12 часов. Упаковка: полимерная пленка, контейнеры, коробки из полимерных материалов, картон, бумага.