Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 9268-035-34589240-09 «Полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Технические условия». Наименование продукции, производитель, дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке.