Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением СТО 43471885-001-2018 "Изделия хлебобулочные. Штрудели, паи, пироги". Дата изготовления срок годности, условия хранения указываются на упаковке. Срок годности и условия хранения при температуре минус (18±3)⁰С-180 суток, срок годности и условия хранения после размораживания- при температуре (4±2)⁰С-30 суток, но не более общего срока годности. Упаковка: полимерные и комбинированные материалы, картон, бумага.