Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением СТО 35538871-001-2019 "Изделия кулинарные мучные и кондитерские. Технические условия", с Изменениями №1.Наименование продукции; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производства; масса нетто; состав продукции; пищевая ценность; знак обращения на рынке; дата и час изготовления; срок годности и условия хранения указаны на упаковке продукции и/или в товаросопроводительной документации.Срок годности и условия хранения: -при температуре хранения от 10°С до 30°С –60 минут с момента окончания технологического процесса;-при температуре хранения не ниже 65°С – 3 часа с момента окончания технологического процесса.Упаковка: одноразовая потребительская.