Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением СТО 67511448-003-2020 "Изделия кулинарные из рыбы и морепродуктов". Сроки годности и условия хранения указаны на упаковке. Сроки годности:Салаты без заправки, вторые блюда, бутерброды, закуски, при температуре + 4°С ± 2°С: 12 часов; Салаты заправленные при температуре + 4°С ± 2°С: 6 часов; Вторые блюда при температуре + 65°С ± 5°С: 2 часа.