Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.71.11-001-49981908-2019 "Хлеб "Школьный" обогащенный микронутриентами. Технические условия". Дата изготовления срок годности, условия хранения указываются на упаковке или товаро - сопроводительной документации. Срок годности и условия хранения при влажности воздуха 85% при температуре (18°С +3°С) – 36 часов. Упаковка: полимерная пленка, пакеты.