- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ГОСТ 11298-2002 «Рыба лососевая и сиговая холодного копчения. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. Срок годности и условия хранения под вакуумом : при температуре от 0°С до минус 3°С – 20 суток (филе, филе-кусок с кожей и без кожи, теша с кожей и без кожи , ломтики и наборы); при температуре от минус 4ºС до минус 8ºС -40 суток ( филе , филе-кусок с кожей и без кожи), 35 суток (ломтики, теша с кожей и без кожи, кусочки с кожей и без кожи , наборы); при температуре минус 18ºС-90 суток(филе, филе -кусок с кожей), 60 суток( ломтики, теша с кожей и без кожи , кусочки с кожей и позвоночной частью или без нее, наборы); без вакуума: в пакетах из полимерного материала при температуре от 0°С до минус 3ºС- 10 суток, при температуре от минус 4º С до минус 8ºС -20 суток. Упаковка под вакуумом в пакеты из полимерных материалов.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано