Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 9214-033-34589240-08 «Полуфабрикаты из говядины, свинины, баранины, кролика и мяса птицы. Технические условия». Наименование продукции, производитель, дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке.