Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. Упаковка: коробки из картона, полимерных материалов.Условия хранения: охлажденные полуфабрикаты 24 часа при температуре минус 4±2°С, замороженные без начинок-120 суток при температуре минус18¬±2°С, с начинками -60 суток при температуре минус 18±2°С.