Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.71.11-003-59497674-2018 «Пироги. Технические условия».Сроки годности и условия хранения: 72 часа при температуре 4+/-2 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.Упаковка: полимерная, картонная, бумажная, комбинированная.