Реестр соответствияЕвразийский экономический союз ← Вернуться к поиску
Заявитель
Страна
Россия
Адрес
196158 РОССИЯ Г Санкт-Петербург ш Московское дом 13 литер АЕ; 196158 РОССИЯ ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ШОССЕ МОСКОВСКОЕ ДОМ 13 ЛИТЕР АЕ ПОМЕЩЕНИЕ 58Н
Контакты
Телефон: +78124593156 · Эл. почта: petrovskiedelikatesi@yandex.ru
ИНН
7810839365
ОГРН
1117847375128
Изготовитель
Страна
Россия
Адрес
196158 РОССИЯ ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ШОССЕ МОСКОВСКОЕ ДОМ 13 ЛИТЕР АЕ ПОМЕЩЕНИЕ 58Н
Контакты
Телефон: +78124593156 · Эл. почта: petrovskiedelikatesi@yandex.ru
ИНН
7810839365
ОГРН
1117847375128
Продукция
Тип выпуска
серийный выпуск
Описание и условия
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ГОСТ Р 55456-2013 «Колбасы сырокопченые. Технические условия».Дата изготовления и срок годности, условия хранения указываются на упаковке.Сроки годности и условия хранения продукции (целыми батонами (батончиками), упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до 6°С включительно и относительной влажности не более 75-78% - 180 суток; при температуре воздуха от 0°С до 12°С включительно и относительной влажности не более 75-78% - 120 суток; упакованной с применением вакуума и модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до 12°С включительно – 150 суток; при температуре от минус 2°С до минус 4°С без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 180 суток; при температуре от минус 7°С до минус 9 °С - 270 суток; при температуре от минус 18 °С - 540 суток. Порционная нарезка: при температуре от 0°С до 6°С с применением модифицированной атмосферы – 35 суток, с применением вакуума – 90 суток; при температуре от 0°С до 12°С с применением вакуума – 17 суток. Сервировочная нарезка: при температуре от 0°С до 6 °С с применением модифицированной атмосферы – 30 суток, с применением вакуума – 45 суток; при температуре от 0°С до 12°С с применением вакуума – 15 суток, при температуре от 0°С до 18 °С с применением вакуума – 6 суток.
Коды ТН ВЭД
Торговое наименование
Не указано
Идентификаторы продукции
Не указано
Основные сведения
Номер документа
ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ61.В.03589/19
Номер бланка
Не указано
Вид документа
декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Схема сертификации
3д
Дата регистрации
07.03.2019
Период действия
07.03.2019 — 04.03.2022
Дата обновления источника
13.08.2019
Публичный UUID
019faa74-e4d1-7a86-af2d-2035103cf2e2
Технические регламенты
Орган по сертификации
Номер в реестре
26553
Страна
Россия
Адрес
RU, Санкт-Петербург г, Измайловский · RU, Санкт-Петербург г, Суворовский
Контакты
Телефон: +78122515108 · Телефон: +78122741430 · Телефон: +78122515809 · Эл. почта: mail@quality.spb.ru
Дата аккредитации
20.07.2015
Лаборатории и протоколы

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске

Номер аккредитации
РОСС RU.0001.512619
Протокол
5058
Дата протокола
04.07.2018
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске

Номер аккредитации
РОСС RU.0001.512619
Протокол
4262/БС
Дата протокола
07.02.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске

Номер аккредитации
РОСС RU.0001.512619
Протокол
5570/Б
Дата протокола
12.02.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" в Московском, Фрунзенском, Пушкинском, Колпинском районах и городе Павловске

Номер аккредитации
РОСС RU.0001.512619
Протокол
2752
Дата протокола
28.02.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы

Стандарты не указаны.

Приложения

Приложения не указаны.