Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением ТУ 9213-004-93709636-12 Кoлбaсы ливерные, кровяные, зельцы. Технические условия, с изменениями Дата изготовления и упаковывания, условия хранения и срок годности указаны на этикетках продукции.Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, в томчисле с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.