Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.13.14-005-09646459-2017 «Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные (пельмени)» . Дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Упаковка: ящики из гофрированного картона выстланные пергаментом, подпергаментом или полимерной пленкой. Срок годности при температуре -10°С – один месяц, при температуре -18°С –шесть месяцев