Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 9210-017-71439627-2014 « Cубпродукты из говядины, свинины и птицы обработанные замороженные и охлажденные. Технические условия». Наименование продукции, производитель, дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. Упаковка: контейнеры полимерные, подложки, полимерные лотки, пленка термоусадочная, пакеты из комбинированных пленок, полимерные пакеты,