ОСТ 10-060-95 Торты и пирожные. Технические условия».Срок годности продукции 7 суток, при температуре хранения не выше 18°С и относительной влажности воздуха 70-75%. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.