СТО 19048280-010-2017 Мучные кондитерские изделия, торты и пирожные.Сроки годности продукции: Безе – не более 15 суток, Брауни с орехом грецким, Брауни «Шоколадный», «Чурросы» - не более 7 суток при температуре хранения (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.Сроки годности остальной продукции охлажденной - не более 72 часов при температуре хранения от +2°С до +6°С;Сроки годности продукции упакованной с применением модифицированной атмосферы - не более 7 дней при температур