Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением ГОСТ 14621-78 Рулеты бисквитные. Технические условия.Срок годности продукции не более 7 суток при условиях хранения в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, исключающих воздействие прямого солнечного света, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре от 6°С до 18°С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха от 70% до 75%.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целев