СТО 0128599294-003-2018 «Изделия кулинарные из мяса свинины, говядины, птицы. Технические условия». Срок годности кулинарных изделий охлажденных: из рубленого мяса птицы жареных, тушеных 12 часов; изделий из мяса фаршированных, изделий из субпродуктов, изделий с овощами, грибами и соусами, плова, бургера - 24 часа; из мяса птицы вареных, тушеных, жареных, запеченных - 48 часов при температуре хранения (4±2)°С.